安徽淮北相山经济开发区（又名淮北凤凰山经济开发区）2006年启动建设，于今年5月份被省政府正式批准筹建。全区概念性规划25平方公里，启步区规划11.2平方公里，已建成面积6平方公里，产业发展定位为食品工业。开发区功能配套齐全，发展势头强劲，是相山区实施“加快发展，工业强区”的主战场。 近年来，在相山区委、区政府的坚强领导下，凤凰山经济开发区始终坚持立足实际，吸取先进开发区的成功经验，充分发挥自身优势，遵循工业化、城市化、生态化”的建设方向，高起点规划、高标准建设、高效率服务、高速度发展，招商引资、基础设施、社会事业等各项主要工作均取得了长足的发展。
按照“集中、统一、共享、提高”的指导思想，充分体现“产品项目、基础设施、商贸物流、环境保护、管理服务”五位一体。建设以饼干、调味、饮料、乳业、油脂、水果、蔬菜、酿酒八大产业集群。建设大型食品产业批发零售专业服务市场，建立专业的第三方食品物流企业，与国内其他食品生产基地形成错位发展，差异化竞争的格局。
总体目标
立足黄淮海，面向长三角，大力发展食品工业，把凤凰山经济开发区建设成为黄淮海平原上的食品工业高地。分二个阶段共扶持8个重点企业，发展20个重点项目，实现150亿的综合产值。
实施步骤
第一阶段，到2010年，形成淮北食品产业链雏形，重点做好小麦深加工、大豆深加工、果蔬加工建设；
第二阶段，到2015年，食品工业体系基本完善，形成食品产业集群优势，食品深加工、果蔬及肉类加工、饮料生产等全面建设，并积极向高端休闲食品和功能性食品方向推进。